唐風(fēng)采補(bǔ)發(fā)：青少年吃過多的甜食易生白發(fā)。青少年白發(fā)在這一人群里并不少見，男性多于女性，大約5∶1。少年白發(fā)的形成，除了遺傳和種族因素外，與神經(jīng)精神因素、營養(yǎng)不良(如缺乏維生素B、葉酸、泛酸等)、患上結(jié)核、惡性腫瘤等慢性病密切相關(guān)。
少白頭的原因比較復(fù)雜，從西醫(yī)理論而言，既與先天遺傳、體質(zhì)有關(guān)，又與后天各種因素相關(guān)。常見原因如下：營養(yǎng)不良如缺乏維生素B、葉酸、銅、鐵等，精神遭受重大刺激，內(nèi)分泌功能失調(diào)，經(jīng)常熬夜等。另外，身體有某些長期慢性疾病如結(jié)核、胃腸病等，頭發(fā)也容易早白。
近些年，美國科研人員發(fā)現(xiàn)，青少年吃甜食過多，不僅會加速細(xì)胞的老化，還會催生白發(fā)。這是因為糖屬于酸性食品，大量吃糖會使體液堿性變成中性或弱酸性，促使細(xì)胞衰老，導(dǎo)致頭發(fā)變白。因此，少年白發(fā)者要盡量少吃甜食，多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素和維生素的食物。此外，青年人保持心情舒暢至關(guān)重要;平時堅持體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
少年白發(fā)一般無需藥物治療。以往的實踐證明，白發(fā)不是不可逆轉(zhuǎn)，只要毛乳頭里的毛母色素細(xì)胞正常存在，去除上述致病因素，頭發(fā)仍然可以變黑。
值得提醒的是，有些年輕人對早生的白發(fā)喜歡用化學(xué)染發(fā)劑、洗發(fā)水把頭發(fā)染黑。殊不知，經(jīng)常用化學(xué)染料染發(fā)，會帶來一定的毒副作用，有傷正常頭發(fā)，有些甚至導(dǎo)致皮膚癌等。
